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| テーマ：賞味期限切れ商品について |
キリちゃんからのメッセージ
「日曜日に久しぶりにぎょうざを作りました。いざ、食べようとした時、ラー油の賞味期限を見てびっくり、「05.07.11」と印刷してありました。「05って2005年のこと？」（平成5年だったらもっとビックリです）それで、調味料や香辛料、たれ、ドレッシングを見てみると、賞味期限切れのものがたくさんありましたが、普通に使っていました。・・・みなさんのおうちではいかがですか？一度、見てみたほうがいいかも。」
を受けて、皆さんにお聞きしました。
さて、応募の中で賞味期限切れが多い商品はなんだったでしょうか？
そして一番古い商品はいったいいつ？そして誰がお持ちだったのでしょう♪
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【第１位】 ドレッシング
【第２位】 ごま・チューブ入りのしょうが・チューブ入りのからし
【第３位】 焼肉のたれ・ラー油・酢・ふりかけ
その他
・カレーパウダー・豆板醤・バニラエッセンス・そうめんのつゆ・小麦粉・きな粉・ドライパセリ・チョコレート・・・
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【第１位】 03.11.24 ブラックペッパー <かりかり>
【第２位】 05.10 酢（未開封） <きよたん>
【第３位】 06.03.05 ローリエ <かりかり>
その他
・印字さえ消えたカレーパウダー
アンケート時のお約束通り、応募の中で一番古い商品をお持ちだった”かりかりさん”には、プレゼントを贈ります。お楽しみに♪
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賞味期限切れのものはどうしてる？
・気付いた時に処分 【まっぴー】
・臭いに異常がなかったら使う。少量しか使わないので気にしない【ベルちゃん】
・使っています。確かめてやばそうな時は捨てます。特に問題はないと思うので。【いいはな】
・期限切れが極端だと捨てます！１週間くらいだとそのまま使います。【ユウ】
・品物によって違いますが結構大丈夫です！！ウィンナー２Wくらいはいける（切れてから）、ゼリー（２ヶ月前常温だったけどOKでした）豆腐（開封前だったら１Wまでは食べる。においがなければOK)【かりかり】
・自分判断で使える！！と思うものは、使います。あまり使うことがないのに、捨ててしまうのももったいないし、今までお腹痛くなったことがないので、大丈夫【マム】
・まだ使えそうなものは料理に使いますが（火を通す）、古いものは捨てることが多いです。【チューリップママ】
・使えそうな物は使っています。変色していたりカビが生えていたら捨てますが、においや味を確認してみて大丈夫そうであれば使います。【らん】
・賞味期限なので期限が過ぎていてもある程度近いならなるべく使うようにしています賞味期限ってその製品を美味しく食べるための保証のようなものだと聞きました。消費期限であれば廃棄します。ただし、賞味期限でも何ヶ月も切れているものなどは思いっきり捨ててます・・・【きよたん】
・ほとんどは処分しますが、食品としてではなく使えるものは使っています。小麦粉粘土とか・・。【IBIちゃん】
・調味料やお茶は風味がおちますが、しばらくは使います。お茶は湿気ると賞味期限前でも処分。【momo】
・ほとんど捨ててしまいます。もったいないですが。【かれん】
・主人が買ってきては忘れるので主人が片付けるまでそのまま。チューブ入りわさびやからしは、ふたをはずして冷蔵庫のすみの方に置いています。揮発成分の防腐効果を期待しているのですが、効果が見えないので何とも・・・。時々、チューブをさわって、ピカピカになっていないところを表面に出します。カラカラになっていたら捨てます。【ミニトマト】
・びん類のものは多少過ぎてても使います。あまりにも古いのは処分します。【咲くRANRAN】
・ドレッシングを使い切らないうちに賞味期限切れになってしまいます。次々に買うのがよくないんですね。思い切って処分します。【ラン・リン】
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教えて！メーカーさん お願い！メーカーさん
・”開封後は早めに使ってください”とありますが早目ってどのくらい？２，３日ってことかな？【まっぴー】
・使いきりの量で商品を作って欲しい。マヨネーズにしても賞味期限内で消費したことがないような気がします。
っていうか、賞味期限ってどういう基準で付けているのでしょうか？？？【きよたん】
・メーカーへの要望として・・・こしょうや唐辛子などはもう少し小さい容器ででてもいいような。【IBIちゃん】
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工夫しています
・1ヵ月に2,3回は冷蔵庫の中の総チェックをしています。あまり使わない調味料をセールの時にストック用に買っていたらそれも賞味期限切れになっていた。【ベルちゃん】
・片付けが割りと好きなほうなので冷蔵庫や田なの中をよく並び変えたりしています。その時にチェックしています。【いいはな】
・工夫…。期限切れ率の高かった我が家のドレッシング！フタに期限を書くようにして割と冷蔵庫の中では手の届く低い位置に置いてるのでフトしたときに目に入り近いとサラダをしよう！と心がけるときがあります＾＾【ユウ】
・切れそうになったら冷凍する。・切れていて食べるのが恐い時は火を通せるものは通す。・チャレンジ精神、もったいない精神があれば切れていても大丈夫！！【かりかり】
・目新しいものは、小さいものを購入するようにしていますが・・・。ラー油なんかは、使いきりサイズなんてものがあれば、嬉しいかもしれませんね【マム】
・買いすぎないことと冷蔵庫内、キッチン内の在庫を把握しておくことでしょうか。とかく忙しいとそのときしのぎでバンバン買い物をしがちです。【IBIちゃん】
・使い切ってから次のを開けます。ごく普通のことですが主人の実家ではできないのです。なぜか母は新しいのを使いたがり、コーヒーやクリームなど中途半端な量のものがいつも２本はあります。主人の実家の冷蔵庫は・・・・触らぬ神にたたりなし・・・主人の母ももったいないから捨てないのです。【ミニトマト】
・びんや外側に賞味期限をマジックで書いています。生物以外は大丈夫ですよ。（だいたい香辛料とか過ぎますが）【】咲くRANRAN
・棚の奥に入れ込んでしまわない。ドレッシングなどなくなったと思って買ってしまうので。【ラン・リン】
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